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数々の受賞歴

全国肉用牛枝肉共励会 東京
名誉賞二回受賞 他8頭入賞

全国和牛能力共進会
(和牛のオリンピック 5年に1回開催)

三大会連続 特別賞受賞

第八回岐阜 全国三位

第九回鳥取 全国二位

第十回長崎 脂質(旨み成分)オレイン酸数値
全国一

第十一回宮城 全国三位

上記の各賞を受賞しました。

山口県産 黒毛和牛
阿知須牛(あじす牛)
ステーキ

肉といえばこれっ!

山口県産 黒毛和牛
阿知須牛(あじす牛)
薄切り

しゃぶしゃぶ・すき焼きなどに

山口県産 黒毛和牛
阿知須牛(あじす牛)
焼肉

バーベキューの定番

山口県産 黒毛和牛
阿知須牛(あじす牛)
切り落とし

多目的に使える

山口県産 黒毛和牛
阿知須牛(あじす牛)
加工品

当店手作り!自慢の一品

山口市ふるさと納税・返礼品

ふるさとやまぐち寄附金

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ルーツを探る

これまでもこれからも、育て続ける阿知須牛の歴史

BMS等級の説明

牛肉に詳しくなって今日からあなたも目利きのプロに